Porciones: 1
Preparación: 10 minutos
Cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Preparación: 10 minutos
Cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Batido cremoso de melón cantalupo
Ingredientes
- 1 taza de yogur de vainilla
- ½ taza de jugo de naranja
- ½ taza de melón cantalupo, pelado y cortado en trozos
- 4 cubos de hielo, rotos o picados según sea necesario
Instrucciones
Lávate las manos con agua y jabón.
Corta el melón cantalupo en trozos de 1 pulgada (quita las semillas y la piel).
En un procesador de alimentos o licuadora, mezcla el yogur, el jugo de naranja, el melón cantalupo y el hielo. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un vaso alto y ¡disfruta!
Puedes probar agregar ½ banana, un par de rodajas de naranja fresca o un puñado de alguna de sus verduras de hoja verde favoritas (como espinaca o kale).
¡Diviértete!
Beneficios nutricionales
El melón cantalupo es rico en vitaminas A y C, lo que favorece la salud ocular y fortalece el sistema inmunitario.
El jugo de naranja aporta una dosis de vitamina C y dulzura natural, lo que favorece la absorción de hierro y la hidratación.
El yogur de vainilla aporta calcio, proteínas y probióticos que favorecen la salud ósea e intestinal.
REFERENCIAS:
Receta adaptada de
https://www.myplate.gov/recipes/cantaloupe-cooler
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