¿Cómo se siente usted respecto a la grasa en sus comidas?
¿Cómo se siente usted respecto a la grasa en las comidas de su hijo?
¿Se preocupa usted por comer grasa?
Usted no tiene que tenerle miedo a la grasa. Usted la necesita para nutrición y calorías. Los niños la necesitan para desarrollar el cerebro. Si hay enfermedad del corazón en su familia pida ayuda con una dieta especial. No nada más trate de eliminar la grasa. No funciona y no es bueno para usted.
Usted y su niño necesitan grasa. A veces usted necesita más grasa que otras veces.
- La grasa hace que la comida sepa mejor y hace que no le dé hambre tan rápido.
- Muy poquita grasa quita el buen sabor de la comida y la hace sentir hambre más rápido. Los niños que no obtienen suficiente grasa no tienen suficiente energía para crecer y estar activos.
- La grasa le ayuda cuando no ha comido suficiente. Lo hace sentir lleno y le ayuda a no tener hambre tan rápido.
- La grasa da calorías para tener energía cuando usted y su niño tienen hambre o están más activos.
Planee comidas que le ayuden a sentirse lleno.
Incluya algún alimento que sea bajo o moderado en grasa:
- Pan y fruta casi no tienen grasa.
- Verduras con mantequilla son moderadas en grasa.
- Carne sin empanizar, pollo o pescado cocinados en mantequilla o aceite, en el horno o asados, son moderados en grasa.
Incluya algún alimento que sea alto en grasa:
- Papas fritas, papas tostadas, tortillas tostadas.
- Nuggets de pollo, pollo frito empanizado, pescado frito empanizado.
- Mantequilla o margarina.
- Aderezo para ensalada, jugo de carne, salsa blanca, salsa de queso.
- Leche entera.
Elija para comer lo que más le apetezca. Deje que su niño haga lo mismo.
- En días de más hambre, los alimentos altos en grasa van a saber mejor y usted se los va a comer.
- En los días de menos hambre, alimentos más bajos en grasa van a saber mejor y usted se los va a comer.
Use diferentes tipos de grasa.
- Use diferentes tipos de aceite vegetal, margarina, mantequilla o manteca.
