Con ácido fólico, impulsamos un crecimiento saludable

marzo 26, 2025 MUJERES

Como madre, te esfuerzas para darles a tus pequeños el mejor comienzo en la vida. El ácido fólico es un nutriente pequeño pero poderoso que puede hacer una gran diferencia para ti y tu familia.

Veamos qué hace el ácido fólico, cuánto necesita tu familia y cómo incluirlo en tus comidas.

¿Qué es el ácido fólico?

El ácido fólico es un tipo de vitamina B que ayuda al cuerpo a producir nuevas células. Es especialmente importante durante el embarazo porque ayuda al desarrollo del cerebro y la columna vertebral del bebé. Sin embargo, el ácido fólico no es solo para las futuras mamás, ¡es importante para todos! Tanto los niños como los adultos lo necesitan para crecer, mantenerse saludables y mantener la sangre funcionando como debería.

¿Cuánto ácido fólico necesita tu familia?

La cantidad de ácido fólico que necesitas cada día depende de tu edad y de si estás embarazada o en período de lactancia materna.

Esta es una guía rápida:

Niños de 1 a 3 años:

150 microgramos
(μg) por día

Niños de 4 a 5 años:

200
microgramos
(μg) por día

Adultos:

400
microgramos
(μg) por día

Embarazadas:

600
microgramos
(μg) por día

Mujeres en lactancia:

500
microgramos
(μg) por día

Algunas mujeres pueden necesitar más ácido fólico cada día.

Habla con tu médico sobre cuánta cantidad de ácido fólico necesitas:

Si estás embarazada o podrías quedar embarazada.
Si tuviste un bebé con un defecto del tubo neural (como espina bífida) y deseas quedar embarazada nuevamente.
Si tú tienes espina bífida o tienes un familiar con espina bífida y deseas quedar embarazada.
Si tomas medicamentos para tratar la epilepsia, la diabetes tipo 2, la artritis reumatoide o el lupus.
Si tienes una afección, como enfermedad inflamatoria intestinal o celiaquía, que afecta la forma en que el cuerpo absorbe el ácido fólico.

¿Por qué es importante el ácido fólico?

Incorporar suficiente ácido fólico es importante para todos, pero es especialmente crucial durante el embarazo para que el desarrollo del bebé sea saludable. Incorporar suficiente ácido fólico puede ayudar con lo siguiente:

Prevenir defectos congénitos: El ácido fólico reduce el riesgo de que el bebé sufra problemas graves en el cerebro y la columna vertebral.

Fortalecer la sangre: Ayuda a prevenir la anemia, una afección que hace que el cuerpo no tenga suficientes glóbulos rojos sanos.

Apoyar el crecimiento: El ácido fólico es clave para el crecimiento de los niños, ya que ayuda a sus cuerpos a desarrollar nuevas células a medida que crecen.

Alimentos ricos en
ácido fólico

¡La buena noticia es que puedes incorporar ácido fólico de muchos alimentos aprobados por WIC! Utiliza tus beneficios de WIC para comprar alimentos con ácido fólico como, por ejemplo:

Granos fortificados: Los cereales para el desayuno, el pan y la pasta a menudo contienen ácido fólico añadido. Revisa la etiqueta para mayor seguridad.

Verduras de hoja: La espinaca, la col rizada y la berza son fuentes naturales de folato, la forma de ácido fólico que se encuentra en los alimentos.

Habas y lentejas: Estas no solo son económicas sino que también están repletas de folato.

Frutas: Las naranjas, las fresas y los aguacates también contienen folato.

Consejos para obtener suficiente ácido fólico

Planifica comidas variadas: Ofrece variedad de frutas, verduras y cereales para tomar todas las precauciones.

Toma una vitamina a diario: Si estás embarazada o estás pensando en tener otro bebé, un complejo vitamínico diario con ácido fólico es una opción inteligente.

Prueba nuevas recetas: Prepara comidas sencillas y para la familia, como tacos de habas, tortillas de espinacas o postres con capas de frutas, yogur y cereales fortificados.

Cuando agregas alimentos con ácido fólico a la alimentación de tu familia, les estás dando a tus pequeños (y te das a ti) una base sólida para una buena salud. Cada pequeño paso, como elegir cereales fortificados o agregar habas a la cena, hace la diferencia.

Recuerda, ¡WIC está para ayudarte! Pide al personal de WIC más consejos o recetas para incluir ácido fólico en tus comidas. Juntos, podemos ayudar a mantener a tu familia feliz y saludable, y a que crezca bien.

Referencias

oash. women’s health. Folic acid
https://womenshealth.gov/a-z-topics/folic-acid

national institutes of health. folate
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

national institutes of health. folate
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-Consumer/